美肌又顧關節的膠原蛋白
健康相談室
膠原蛋白會隨著年齡增長而下降，導致皮膚、骨骼和關節問題以及器官功能障礙。當膠原蛋白含量下降時，皮膚會失去彈性和水分，使皮膚更粗糙，進而形成細紋和皺紋，而肌肉、骨骼、軟骨或肌腱中的膠原蛋白減少，可能會導致全身無力、肌肉酸痛和關節痛。
膠原蛋白要補充多久才會有效果呢?一般建議每天補充2.5~10公克，持續補充至少三個月到六個月能感受到效果。根據2021年一篇研究發表在《國際皮膚病學雜誌》(International Journal of Dermatology)，探討補充膠原蛋白對皮膚老化影響的薈萃分析，其匯集了19項研究，涵蓋1,125名參與者。發現服用膠原蛋白補充劑 90 天，可減少肌膚皺紋，並改善彈性和增加水合作用。另一篇2019年發表於《藥物與皮膚病學雜誌》(Journal of Drugs and Dermatology) 的評論，表示連續8至24週每天攝入 2.5公克至10公克膠原蛋白後，皮膚彈性和水合作用得到改善。2021年發表於《補充與替代醫學》(Complementary and Alternative Medicine) 的膠原蛋白與關節健康白皮書，一項針對 250名膝關節疼痛患者的研究表明，每天服用膠原蛋白，持續六個月後，對膝關節功能和疼痛都有顯著改善。另一項研究則使用 MRI ，檢測補充膠原蛋白後膝關節軟骨的變化，每天補充水解膠原蛋白與安慰劑相比，服用膠原蛋白的參與者膝關節軟骨有所改善。因此，無論皮膚或關節保養，都建議規律補充三個月至六個月以達最佳效果。
市售膠原蛋白種類眾多，大多為豬、牛、魚類等來源，對魚類過敏者可選擇豬來源膠原蛋白，水解型小分子膠原蛋白可提升吸收度，選擇有添加維生素C可以幫助膠原蛋白合成，添加輔酵素Q10和玻尿酸的產品，則可促進新陳代謝、肌膚水潤和關節健康，適合想積極抗皺的中高齡族群。而添加穀胱甘肽則能促進維他命C、E的吸收，對促進生成膠原蛋白具有優異效果，是維持肌膚透亮的大功臣，適合想保有好氣色的輕保養族群。但是，個人營養狀況、生活習慣和整體健康狀況都可能影響補充膠原蛋白的效果，例如：吸煙、飲酒、睡眠不足、壓力、過度的日曬、缺乏維生素C和藥物濫用等。因此，規律補充膠原蛋白之外，再配合良好生活習慣可以讓皮膚更美麗，跑跳更自在！