智利酒果助乾眼 還能越吃越光彩動人？！

　　智利酒果含有豐富的花青素，其中以飛燕草素(Delphinidins) 含量最多，具有優異的抗氧化力。先前研究指出，智利酒果萃取物中特殊的飛燕草素能修復淚腺細胞，改善眼睛乾澀及疲勞問題，另有動物實驗證實，其具有保護眼睛感光細胞的效果，可保護強光所造成的視網膜色素病變或因年齡增加而產生的黃斑部病變，比山桑子( 藍莓) 和黑醋栗更有效。
　　花青素除了護眼之外，也是眾所皆知的美顏機能性成分，智利酒果含有如此高濃度的花青素，是不是也能夠越吃越美麗呢？答案是肯定的。

上圖:含有豐富花青素的智利酒果。

一項2020 年發表的研究，探討了智利酒果對肌膚改善的影響，該試驗收錄16 名亞洲女性健康受試者(27~57 歲)，隨機分配為安慰劑組及智利酒果萃取物組，每日一粒( 智利酒果萃取物60 毫克)，結果顯示，攝取智利酒果萃取物4 週後，臉部紅斑明顯減少( 圖一)；8 週後，可顯著提升皮膚的飽合度，使膚色更均勻、明亮。
　　臉部泛紅是許多人困擾的皮膚問題之一，為什麼智利酒果萃取物能改善呢？！臨床上稱之為面部紅斑(facial erythema) 或酒糟(rosacea)，原因包括過敏、季節變化、喝酒、紫外線輻射或藥物所引起，改善方法可以從防曬及飲食著手，飲食上以清淡、多蔬果為主，並可增加抗氧化物及營養素補充，智利酒果萃取物正因富含花青素，可以抑制細胞的過敏性炎症反應，其他營養素如維生素Ｃ及維生素Ｅ可清除自由基、保護細胞，維生素D 則具有抗炎作用。
　　原來，智利酒果不僅可以改善乾眼症，連皮膚紅斑問題也能改善，還能讓膚色越來越均勻，可以說是好處多多，非常適合忙碌的現代人作為保養補充！