老人送餐心服務



老人」,也許在很多人的眼中,
是不重要的代名詞,是一種負擔,
但他們曾經是一棵大樹,不管再大的風雨也都努力地保護小樹,
現在,大樹病了漸漸地枯萎了,而小樹也逐漸茁壯,
或許慢慢的不需要大樹保護,但換誰來保護曾經的大樹呢?
曾經,他們輝煌過,雖現在凋零了,但依舊需要著關懷,
【老人送餐】的一頓午餐、一通電話、一句問候,對他們而言也已經足夠。

每天一早七點整,穿上圍裙、戴上口罩、防塵帽及手套,進入廚房,映入眼簾的是唰唰
的炒菜聲及繁忙的腳步聲,每位廚房工作人員皆各司其職,而我的任務,從清點長輩的餐盒、
統計疾病飲食需求、抬餐、端菜、打菜及收餐盒,最需要花功夫的是記得每個長輩的疾病飲
食狀況,如攪碎餐、痛風餐、糖尿病餐、低油餐、素食餐及限鈉餐等,依照長輩們的不同狀
況而調整,對我來說,這每一個步驟與過程都不能馬虎,只要想像到爺爺及奶奶們滿心歡喜
地打開便當後,並開心地享用便當的情境,一切的辛苦與努力都值得了。


服務過程中,印象比較深刻的是去探訪_ 王爺爺,當時爺爺腳的狀況不太理想,走起路
來會一跛一跛,我擔心他會摔倒,因此告訴他說:『沒關係,我自己進去就好,你坐著就好,
我把便當放在您旁邊。」,但爺爺依然拖著病痛的腳,仍堅持走過來開門,且說著:「不嫌
棄的話,進來坐坐!」我攙扶著他走回客廳,才發現那一頭短髮夾雜著一絲又一絲的白髮、
消瘦的臉、面色黝黑、一雙深褐色的眼睛早已深深陷進眼窩裡、粗糙的手及早已爬滿了一條
又一條蚯蚓似的血管,雖然身形佝僂,但仍精神抖擻並且滿面紅光的對我說著:「謝謝啦,
一直麻煩你。」我跟他說:「不會,這是我應該做的事情。」我想,這應該是一種責任感吧!
離開王爺爺的家後不久的日子,由於氣候多變化,王爺爺的身體無法負荷而離世。

有了感情後就會捨不得離開,曾經他們是那麼快樂,有人陪在他們身邊、聊天和歡笑、
陪著他們度過一場午後的約會,我告訴自己,放下吧!在這段時間裡,至少他們曾經開心亦
相信著爺爺是帶著笑容離去。於送餐的過程中,服務過很多爺爺、奶奶,他們就像我的家人
一樣,常常問我:「吃飽沒?」、「最近過得好嗎?」,電話的那頭傳來一陣一陣地笑聲,
擁有著療癒的功效令人莞爾一笑。
以前總是看到別人為老人服務,但現在換我們了,收穫最多的絕對不是「勞心」及「勞
力」,而是享受送餐的過程與長輩們的互動,他們的要求不高,跟他們聊聊天、說說話,就
已經很開心了,看到爺爺奶奶們臉上發自內心的微笑,我心裡就很滿足了,與其說幫助他們,
倒不如說他們帶給我們更多的溫暖。如果能做些什麼,可以讓爺爺及奶奶覺得溫暖,我會盡
全力去做,我想,我送的不僅僅是頓有溫度的午餐,而是用心感受跟他們互動中的溫度。